Hjemmelagde knekkebrød er både enkelt å lage og ikke minst veldig godt. Er du som meg, en som ikke spiser så mye brødmat? Da er det hvertfall godt å ha andre gode alternativer. Jeg bytter ofte på innholdet av ingredienser i forhold til hva jeg har tilgjengelig, men disse er en sikker vinner. Ingrediensene kan fint byttes ut med det du selv liker, men menden med veske og tørrvarer bør være likt. Du kan fint bare bruke eggehvite, eller vann om du av en eller annen grunn ikke vil bruke hele egget. Knekkebrødene holder seg godt, men forsvinner fort da de er så gode. Knekkebrødene er fiberrike og sunne. Fiberrik…