Golden milk – en smakfull og god helsedrikk. Oppskrift på gurkemeiepaste
Golden milk – en varm og god helsedrikk, med en nydelig krydder smak og med betennelses dempende effekt. Drikken er også kalt gurkemeiemelk/te, eller turmeric tea/ latte, da hoved ingrediensen er gurkemeie. Det beste er smaken og følelsen av en liten julestemning, så kommer alle helsefordelene som et stort pluss ? Under her vil jeg gi dere en liten i innføring i noen av helsefordelene som er i krydderne i gurkemeiepasten. Gurkemeie er et medisinsk krydder med det gule pigmentet curcumin som har en betennelsesdempende effekt. Det er en kraftig antioksidant som er antiinflamatorisk, antibakteriellt, og sies å ha en smertelindrende effekt. Det er også kalt 《naturens kortison》. Bruk av gurkemeie…