Rundstykker – stekeklare til frokost
Proteinrike rundstykker som har kaldhevet over natten. Sett deigen på kvelden og stek de på morningen. Det høres enkelt ut ikke sant? Det er nettopp det det er ? Hva er vel bedre enn å stå opp og kunne steke nybakte rundstykker? For hvem elsker vel ikke nybakt gjærbakst? Bare duften gjør hvertall meg sulten? Jo enklere det er, jo bedre er det syns jeg. Så jo mindre styr med før og etter heving, jo bedre er det. Bland alle ingrediensene og elt deigen ca ti minutter, rull rundstykkene ut og la de heve kaldt over natten. Bruk gjerne litt olje på hendene, om du syns deigen blir klissete. Langtids heving som…
Grove rundstykker
Saftige grove rundstykker, som er proteinrike og gir masse god energi. Duften av fersk bakst er noe av det beste. Er man ikke sulten, så blir man jo nesten det bare av lukta. Det er vel ingen som ikke vil ha hjemmelagde rundstykker? Disse er perfekte å ha klare i frysen, så du kan ta opp når du får lyst på. Selv spiser jeg ikke så mye brød eller rundstykker, men så hender det jeg får lyst på og da er jo selvfølgelig hjemmelagd best. Idag fikk jeg for meg smaker og kombinasjoner som kunne være gode sammen og måtte bare prøve. I tillegg hadde jeg denne naturell yoghurt jeg…
