Karamellisert appelsin – en enkel hverdagsdessert

Karamellisert appelsin – en veldig enkel, men god hverdagsdessert.

Mange kan få litt søtbehov utover kvelden og da kan det være godt å ha noen sunnere alternativer.

Så lenge du har ingrediensene, er desserten er lagd på noen få minutter.

Den er sukkerfri og proteinrik, med litt crunch. Akkurat slik jeg liker det.

Ingredienser:

1 Appelsin

1 ts Kanel

1- 11/2 så Sukrin gold / evt honning

Sukkerfri brentemandler eller hakkede mandler

Propud vanilje, gresk kokos yoghurt eller vanilje kesam

Slik gjør du:

1. Skjær av skallet på appelsinen, og del den i skiver/ biter.

(Pass på at du får bort alt skall og ikke har med hinnen mellom og rundt, da det kan gi en bitterhet. )

2. Ha appelsinbitene i en stekepanne og strø 1- 1 1/2 så sukrin gold og 1 ts kanel. La det surre litt i panna til det har blitt karamellisert. Ca 4-5 minutter.

4. Server med propud vanilje, gresk kokos yoghurt eller vanilje kesam, og topp det gjerne med sukkerfri brentemandler eller hakkede mandler for litt crunch 🤗

Legg meg gjerne igjen en kommentar eller tagg meg med @sportybakern på Instagram og med #sportybakerhansen. Det er alltid morsomt å se når dere prøver oppskriftene mine❤🙏