Hjemmelagd vaniljekrem – sukkerfri som passer godt som hverdagsdessert med bær
Hjemmelagd vaniljekrem er bare så godt? Jeg lagde det for første gang da jeg skulle lage vaniljekrem til skoleboller. Jeg ble veldig positivt overrasket over hvor enkelt det var å lage, og ikke minst hvor godt det var. Jeg bruker som sagt denne oppskriften som vaniljekrem til skoleboller, men den kan brukes til så mye. Jeg lager alltid ekstra uansett da det er så godt, og kan bruke det som topping på feks kaker som pavlova, suksessterte, som fyll i en kringle ol. Jeg har som vanlig lagd en sukkerfri variant, som er mer blodsukkervennlig, men du kan fint bruke sukker om du vil det. Blandingsforholdene står under. Denne gangen…
En sunn, god karry og tunfisk lunsj ?
En sunn, god karry og tunfisk lunsj med mye smak. Det er sunt og lettvint å bare ta en tunfisk boks, men jeg syns det til tider er litt kjedelig på smak. Både egg og tunfisk er ingredienser som spesielt mange trenings entusiaster bruker mye. Det er veldig diett vennlig mat, og egg er ikke minst veldig næringsrikt på mange områder. Uansett så er kombinasjonen med disse to og karry veldig god, man smaker ikke tunfisken på samme måte som ellers, noe som gjør at flere liker retten godt. Og er du glad i karry og litt sterk god smak, vil denne retten passe deg bra. Retten er like god…
