Desserter,  Is og sorbet,  Kaker

Iskake 😍 Perfekt nĂ„ pĂ„ sommeren

Iskake 😍 Perfekt nĂ„ pĂ„ sommeren, og en av mine favoritter.

Denne iskaka er sĂ„ enkel Ă„ lage og ikke minst veldig god. Den stĂžrste utfordringen for mange, deriblant meg selv, er Ă„ ha plass til iskaka i fryseren 😂

En nydelig iskake med en syrlig og frisk smak, som bĂ„de store og smĂ„ liker. For hvem liker vel ikke is?😊

SÄ lenge du har plass i fryseren er det perfekt Ä ha en iskake i bakhÄnd. Ta gjerne ut kaka 20-30 minutter fÞr servering, og server gjerne litt jordbÊr til.

Ingredienser:

3 eggeplommer
2dl sukker
1 pakke Philadelphia ost

3dl kremflĂžte
1,5 ts vaniljesukker
Ca en halv pakke didjesti kjeks
50g smeltet smĂžr

Slik gjĂžr du:

Visp sammen eggeplommer og sukker. Tilsett sÄ osten og visp sammen flÞte og vaniljesukker til krem. Bland alt sammen. Ha et bakepapir i bunnen pÄ en rund form (knips formen over arket). Knus kjeksen og bland det med det smelta smÞret. Tilsett mer smÞr om du vil ha den mer fuktig, smÞret er mest sÄ bunnen skal feste seg litt. Hell sÄ rÞra over og sett den i fryseren. Lag den gjerne dagen i forveien sÄ den blir helt stiv.

Server den gjerne med jordbĂŠr.

Kaka er alltid en stor favoritt og forsvinner fort. Som du ser pĂ„ kommentaren pĂ„ bilde litt under her, falt den i god smak hos bĂ„de store og smĂ„. For min del, er gleden av Ă„ se andre nyte det jeg serverer det beste đŸ€—

Det er ikke noe Ă„ lure pĂ„ at is er en favoritt hos barn, men sĂ„nne kommentarer som dette varmer et bakerhjerte uansett❀

HĂ„per det smakerđŸ€—

Legg gjerne igjen en kommentar og tagg meg gjerne med @sportybakern og #sportybakerhansen om deredet prĂžver oppskriftene mine. Det er alltid morsomt Ă„ se💜🙏

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *