Paleo nøttebrød
Paleo nøttebrød eller steinalderbrød er lagd på nøtter, frø og egg. Det er fylt med god næring og er veldig godt. Brødet er i mine øyne perfekt å ha med i matpakka som turmat, da brødet gir både rikelig med energi, protein og næring. Nøtter og frø er i mine øyne veldig godt og passer godt til både snacks, i mat og bakst. Nøtter inneholder mange viktige næringsstoffer som for eksempel essensielle fettsyrer, fiber, proteiner, vitaminer og mineraler. Det er mange gode helsefordeler ved å få i seg nøtter. Det reduserer blant annet det skadelige LDL kolesterolet. Og det ser også ut til at nøtter kan dempe betennelser og dermed…
Proteinbrød/kake med coockie dough eller bringebær ?
Et proteinbrød de fleste vil like. Den er sukkerfri, proteinrik, enkel å lage og ikke minst god. Perfekt å ha med som turmat, påfyll etter trening, kveldsmat om du har lyst på noe godt eller bare som lunsj eller som snacks til kaffen. Jeg har lagd den i flere varianter, og denne må sies å være en av de beste, da stort sett alle liker sjokolade. Brødet er godt i seg selv, så man må ikke ha noe på. Noe som gjør det enkelt å ha med til feks after workout eller på tur. De fleste liker å lage retter som går raskt, og jeg lager denne på ca 30…
Proteinrundstykker med gulrot om du vil
Proteinrundstykker slår aldri feil. Proteinrundstykker er så gode og enkle å lage. De tar ca 20 minutter å lage, så disse kan du fint lage på morningen å få nystekte rundstykker til frokost. Du kan også sette deigen kvelden før og la den stå kjølig over natten. Jeg elsker når god mat er enkelt og raskt å lage, som disse protein rundstykkene. De er fulle av protein og fiber, og passer godt til frokost, lunsj, kvelds, som tilbehør til suppe, hamburgerbrød eller som turmat som igår. Ingredienser: 300g cottage cheese 250g havregryn …
