• Middager

    Spicy cheeseburger med tzatziki

    Kan jeg friste med en spicy cheeseburger med tzatziki? Hvem blir vel ikke fristet av en saftig god hamburger? Hamburgere er ofte helgemat eller noe vi lar oss friste av dagen derpå. Mange forbinder hamburgere med noe usunt, men det har selvfølgelig noe å gjøre med hva som er i de. Nå er det uansett helg og perfekt å lage noe digg. Jeg er også glad i litt smak, så disse er litt spicy. Ønsker du en vegetar hamburger er rødbet hamburgeren min soleklare favoritt : https://www.sportybakerhansen.no/2018/07/18/kjottfri-mandag-med-rodbet-burgere/ Det er enkelt å lage, og disse hamburgerne er saftige og fulle av smak. Jeg liker de saftige og lagde derfor 3 store og…

  • Middager

    Saftige hamburgere 🤗

    Hvem blir vel ikke fristet av en saftig god hamburger 😍 Vi hadde mye rester av både potetsalat og salat etter 17mai, pluss at vi hadde masse karbonadedeig. En fin måte å bruke opp maten vi har, for ikke å kaste mat og i tillegg få en herlig ny rett. Hamburgere er ofte helgemat eller noe vi lar oss friste av dagen derpå. Mange forbindelse hamburgere med noe usunt, men det har selvfølgelig noe å gjøre med hva som er i de. Jeg er glad i litt smak og gjerne litt spicy. Ønsker du en vegetar hamburger er rødbet hamburgeren min soleklare favoritt : https://www.sportybakerhansen.no/2018/07/18/kjottfri-mandag-med-rodbet-burgere/ Det er enkelt å lage…

  • Middager,  Uncategorized,  Vegetar

    Vegetar burger av kikerter – med hjemmelagd salsa

    Vegetar burger med hjemmelagd salsa. Er du glad i vegetarmat, har en kjøttfri dag eller bare ønsker å prøve noe nytt? Så er denne et godt alternativ. Her brukte jeg oppskriften på falafel og lagde noen store burgere ved siden av. Oppskriften på falafel med tzatsiki finner du her: Hjemmelagd falafel med tzatziki, salsa og pita. Jeg har selv måtte lage falafel og oppskriften flere ganger da de forsvinner fort. Jeg lager alltid litt ekstra og fryser de ned, så har du en middag eller lunsj klart til senere. Hamburgeren og falafel er lagd på kikerter, som er i belgfrukt familien og som er godt for tarmfloraen. I tillegg er de…

  • Middager

    Hjemmelagd spicy cheeseburger med guacomole og søtpotet fries🤤

    Hjemmelagd spicy cheeseburger med guacomoloe og søtpotet fries🤤 Noen ganger har man bare lyst på en god burger, og hva er vel bedre enn å lage de selv og fylle de med masse godt. Mange forbinder hamburgere med noe usunt, men det har selvfølgelig noe å gjøre med hva som er i de. Jeg er glad i litt smak og gjerne litt spicy. Ingredienser: 400g karbonadedeig Hakket/ presset hvitløk 1 egg 1/2 – 1 hakket rød chili Hakket pepperoni eller chorizo Mozarella ost i små biter (trengs ikke, men er veldig godt) Salt og pepper Ost Fries: Søtpotet i strimler Litt olje Maisenna mel Tilbehør: Crispy Salat Mango i skriver…